Colla S.p.A – Piacenza

Fondata nel 1921 da Giuseppe Colla in un piccolo caseificio a Cadeo, in provincia di Piacenza, Colla S.p.A. è oggi un’azienda di spicco nel panorama caseario italiano. Con quasi un secolo di esperienza, ha saputo coniugare tradizione e innovazione, mantenendo salde le proprie radici mentre si espandeva nel mercato nazionale e internazionale. Specializzata nella produzione di formaggi DOP come il Grana Padano, l’azienda garantisce prodotti di alta qualità grazie a rigorosi controlli e certificazioni, tra cui quella del Consorzio ICEA per i prodotti biologici.

Piacenza, situata nel cuore dell’Emilia-Romagna, è una città ricca di storia e cultura. Passeggiando per il centro storico, si possono ammirare capolavori architettonici come Piazza Cavalli, dominata dalle statue equestri dei Farnese, il maestoso Palazzo Gotico e la Cattedrale di Santa Maria Assunta e Santa Giustina, esempio di romanico lombardo. Non lontano, i Musei di Palazzo Farnese custodiscono tesori artistici e storici che raccontano il passato della città. Piacenza è anche rinomata per la sua tradizione culinaria, offrendo piatti tipici come i pisarei e fasö e una varietà di salumi DOP.

Per valorizzare la nuova sede di Colla S.p.A., arredata con le eleganti soluzioni di design di LAGO, ho adottato tecniche fotografiche avanzate che combinano l’uso della luce ambiente e del flash. Questa metodologia ha permesso di bilanciare le diverse fonti luminose, esaltando i dettagli degli arredi e l’armonia degli spazi. In post-produzione, ho curato ogni immagine per garantire la massima qualità, riflettendo fedelmente l’eleganza e la funzionalità degli ambienti lavorativi. Il risultato è una serie di fotografie che raccontano l’incontro tra tradizione e modernità, sottolineando l’identità di Colla S.p.A. e il suo impegno verso l’eccellenza.